第三百一十一章 三分勺工，七分刀工

　　

　　“……一学期，仅仅只有这一学期。”

　　西弗勒斯·斯内普扬起眉毛，冷漠地妥协道，表情看起来相当恼火。

　　这并不让人意外，毕竟任谁被一个几百岁的老年人用一种哄小孩的方式，絮絮叨叨、罗里吧嗦地拉着聊了整整半个多小时以后，都很难保持良好的心态。

　　“现在，请问可以让我离开了吗？我还有一个下午的课。”

　　斯内普眯起眼睛，看了看被格林德沃扯住的长袍袖子，语气生硬的说道。

　　不知道为什么，这一幕总有一种似曾相识的感觉——除了年龄、身份不一样之外，简直是与艾琳娜·卡斯兰娜一模一样的那种，让人恼火而又无可奈何的无赖气息。

　　其余的诸位教授早已离开了厨房，回到礼堂中宣布用餐结束，以及霍格沃茨魔法学校接下来即将开展大规模的“学农”教育，就连邓布利多也找了个理由提前溜了出去。

　　同时面对两个黑魔王的语言攻势，邓布利多自认为就算是自己，可能也招架不住，毕竟他已经老了，能够与一名黑魔王一换一就已经是他的极限了。

　　偌大的霍格沃茨厨房中，除了斯内普和格林德沃之外，就只剩下一众不敢说话的围观家养小精灵，以及正在工作台上就着翻滚地牛骨高汤，惬意地涮着薄片牛肉的艾琳娜。

　　空气中隐隐约约弥漫着一股让人心醉的牛肉汤香气。

　　“教授，要不一起来尝尝？虽然常年面对魔药坩埚，但是这种涮肉片的方式，您应该并没有体验过才对……下午的课程还有我在，您尽管放手折腾好了，我都能救回来。”

　　艾琳娜一边说着，一边熟练的运用着两根黑胡桃木魔杖夹起牛肉片放进高汤中，七上八下，切成薄片的苏格兰安格斯牛肉很快煮熟蜷缩，然后在蘸料碟轻轻一卷，塞入口中。

　　吧唧、吧唧……真好吃吖，这才是人生呢！

　　相对于七寸六分的正常餐筷，十二英寸的魔杖筷子在烫火锅和涮锅方面，无疑是再适合不过了，既能够保证不会烫到手，又能兼顾灵活稳固的优势，不至于太过于影响进食。

　　当然，涮牛肉除了肉质本身之外，最重要的就是一碟符合自身口味的蘸料。

　　不得不说，霍格沃茨厨房的调料储备还是相当丰富的。

　　虽然缺少画龙点睛的小米辣，但是依靠着剁成碎末的朝天椒以及芝麻油提味，再加上一把精炼过的海盐，依旧能调制出一小碟美味无比的蘸料。

　　“不用，我对于这种小孩子玩闹的吃食不感兴趣”

　　斯内普面无表情地看了一眼不远处的艾琳娜，视线在女孩那一双上下移动的魔杖上停留了几秒后，用他那种冷冰冰的、讥讽的语调说道。

　　“卡斯兰娜小姐，我提前申明一句。如果让我发现你上课时间，用魔药课的坩埚涮肉的话，我发誓绝对会关你一周的禁闭——”

　　啪～噗。

　　“不要总是那么严肃，年轻人……”

　　格林德沃站起身，大模大样地拍了拍西弗勒斯·斯内普的后辈，半推半拉地将男巫拽到了艾琳娜那口翻滚着的汤锅前方，笑着说道。

　　“作为一个过来人，我不得不给你一个忠告。趁着胃口好的时候多尝试一些美食，绝对不是一件坏事，毕竟谁也无法保证，我们会不会突然再也吃不到这些好吃的了……艾琳娜小同学，麻烦了。”

　　“没问题，保管让你们满意。”

　　艾琳娜得意地笑了笑，心里默默地朝着配合默契的格林德沃老爷子比了个大拇指，不由分说地叉起一块烫好的牛肉，蘸了蘸调料碟，把叉子塞到斯内普的手中。

　　红澄澄的辣椒碎末，搭配在薄如蝉翼的牛肉片上，呈现出一副瑰丽的可口景象。石磨芝麻油的香气，伴随着苏格兰安格斯牛肉那野性的气息，不停刺激着斯内普的鼻腔。

　　“……”

　　斯内普不动声色地咽了咽口水，看了看手中的涮牛肉，微微点了点头。

　　“只此一次，然后你下午的时候，给我在课堂上老实一些。”

　　不得不说，无论是卖相还是气味，这种原汁原味的粗犷料理，比起午餐时餐桌上的那些食物来说，着实高出了不止一个档次。

　　由于之前匆匆忙忙地从礼堂正厅赶到厨房查看情况，斯内普确实也没有吃得太饱，再加上，经过了与奥托·阿波卡利斯先生半个多小时的“谈心”之后，他确实也有那么一点点饿了。

　　“那是当然……伯利，再拿两副漏勺和餐具过来。”

　　看着斯内普教授脸上出现犹豫的神色，艾琳娜眼前一亮，转过身打了个响指，飞快地吩咐到——毫无疑问，这个男人，已经败北了。

　　“嗯，对了。还有我刚才配制的蘸料顺序，你应该也记住了吧。原样调制两份，拿给阿波卡利斯先生和斯内普教授，我不希望出现丝毫的遗憾。”

　　“好的，主厨。”

　　“那个家养小精灵，再切三份安格斯牛肉过来，这一点可不够我们三个人吃。”

　　格林德沃咧开嘴笑了笑，挥了挥手招过一把椅子坐下，补充了一句。

　　在魔法界之中，魔药大师是一种非常稀少宝贵的存在。因此能够交好一名年轻的魔药大师，本身就是一件让人愉快的事情，更不用说，当这位魔药大师还可能具备大厨天赋的时候。

　　……

　　半个小时后。

　　霍格沃茨厨房外面的走廊上。

　　“呼～好辣……”

　　斯内普抹了抹额头上的细汗，原本苍白发黄的脸庞上因为辣椒而呈现出了一丝血色，看起来比起之前的模样要健康红润一些。

　　相对而言，格林德沃的表现明显就好正常得多——实际上，对于来自德国的格林德沃而言，这种清汤涮锅，真的太清淡了一些。至于艾琳娜，她更是一个无辣不欢的小怪兽。

　　人与人之间最容易拉近感情的地方，就是这种小范围的共同进餐。

　　经过了这么一次短暂的涮锅之后，哪怕是向来拒人于千里之外的斯内普，也没办法继续用一种冷冰冰地面孔和语气来面对艾琳娜和格林德沃。

　　“我想说的是，家养小精灵们处理肉质的手法，还是有些粗糙了。”

　　仿佛是为了掩盖自己不能吃辣的窘迫，斯内普沉吟了一会儿，“无论是切割的部位，还是肉片的厚度，都可以进一步优化……单纯的厨房工序，果然还是太多瑕疵了。”

　　“听您的意思是，难不成您可以做得更好？”

　　艾琳娜若有所指的轻声问道，对于传说中的“神锋无影”刀法，她早就充满了好奇。

　　要知道，烹饪界一直有这么一句话——三分勺工，七分刀工。

　　诚然，斯内普的神锋无影暂时还达不到心随意动，可大可小的境界，但不可否认的是，这种魔力形成的切割能力所具备的潜力，绝对不仅仅只是用来当做攻击魔法那么狭窄。

　　“当然，以后或许可以教给你。”

　　斯内普自傲的点了点头，眼睛一眯，岔开话题，“行了，小家伙，赶紧去宿舍稍微休息一会儿。下午你上完课之后，别忘了还要到魔药课教室报道。”

　　“好。”

　　得到了混血王子许诺的艾琳娜点了点头，头上的小呆毛开心地扭来扭去，一顿饭的时间能够拉近这么多关系，已经让她相当的满意了，“那你们呢？”

　　“我当然是回办公室……”斯内普挑了挑眉，话还没说完，就被一阵轻咳打断。

　　“咳咳……斯内普教授，麻烦您一件事。你看我刚来霍格沃茨才一天，对于城堡各处都不是很熟悉，能否带我去一趟校长办公室。”

　　在艾琳娜略带鄙夷的眼神中，格林德沃清了清嗓子，格外理直气壮地说道。

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　　rua！